Tips en recepten

Onderstaande tips kunnen u helpen in de keuken!

Tips:

Handje extra bij het vullen van de spuitzak

Bij het vullen van een spuitzak komt u eigenlijk altijd één hand tekort. Zet de zak in een glazen pot en sla de bovenkant om de randen heen. De zak staat nu wijd open zodat u er de stijfgeklopte room, puree of glazuur zó in kunt schappen!

Flessenwarmer voor glazuur

Moet u bijvoorbeeld in één keer veel koekjes glazuren, dan droogt glazuur snel uit. Doe het glazuur in een glazen potje en zet het in een laagje water in een pannetje op het vuur óf in een babyflessenwarmer!

Suiker bij de koekjes

Een suikerklontje in de koektrommel houdt uw koekjes kraakvers!

Uitsteekvormpjes

Heeft u lekkere koekjes gebakken en de vormpjes weer afgewaasen? Leg ze nog even terug in de warme oven dan weet u zeker dat ze goed zijn gedroogd en kunnen ze niet gaan roesten.

IJsschep voor deeg

Neem de ijsschep als u eenpersoons cakejes of muffins wilt bakken. Hiermee schept u even grote hoeveelheden deeg handig uit de beslagkom en kun u ze ook makkelijk "lossen".

meer tips