Home / Tips en recepten / Recepten / Bisschopswijn Bisschopswijn
- 1 fles rode wijn
- 750 ml. water
- 1 sinaasappel
- 3 kruidnageltjes
- 1 pijpkaneel
- 1 blaadje foelie
- 75 gr. suiker
- De wijn met het wter verdunnen en zachtjes verwarmen met een sudderplaat onder de pan.
- De sinaasappel wassen en de kridnageltjes erin steken.
- De sinaasappel, pijkaneel en de foelie 30 minuten met de wijn mee laten trekken. Het mag niet koken!
- De kruiden uit de wijn halen en de suiker erbij roeren.
- De warme wijn in theeglazen of mokken serveren.
|
Eieren laten zich makkelijker pellen als ze direct vanuit het kokende water met koud water worden afgespoeld.
Eieren
Kerstkoekjes bakken!
Koekjes van eigen deeg met een heelijk glazuurlaagje! Genoeg voor 2 volle bakplaten lees verder
|
|