Home / Tips en recepten / Tips / Vlees snijden

Vlees snijden

Laat groot vlees na het braden nog even vijf minuten rusten vóór u het aansnijdt. Het vlees blijft dan veel malser. Prik nooit met een vork in het vlees, maar gebruik een vleestang of de achterkant van de vork. Gebruik altijd een goed scherp vleesmes.
Peterselie kunt u beter niet meekoken in de soep. Voeg het kruid pas op het laatst toe. Zo houdt het zijn eigen smaak en blijven alle vitamines behouden.
Peterselie
Chocolade fondue
Heerlijk nagerecht
lees verder

De messenslijper komt!

woensdag 22 september 2010!

De messenslijper komt!


Uw messen worden op deze dag weer vakkundig geslepen. Klaar terwijl u wacht!
Voor al uw keuken- en tafel messen. Óók voor het kartelen van uw tafel bestek.
Specialty shop
contact en reageren
Kooktool door Het Kookhuis
Greetje Nijboer uit Diever:
Het Kookhuis is een kleine maar knusse winkel. Met mijn specifieke smaak vind ik er altijd wel iets van mijn gading. Natuurlijk betaal je voor kwaliteit en deskundigheid, maar dat heb ik er graag voor over.